Bánh cuộn kem Socola kết hợp với một cốc sữa tươi mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất, tràn đầy năng lượng trong những ngày đầu thu se se lạnh.
Bánh cuộn kem sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

  • 90 gram bột mỳ
  • 2 gram bột tarta
  • 60 gram đường cát trắng
  • 03 quả trứng gà CN
  • 30ml sữa tươi
  • 30ml dầu chiên
  • 100 gram kem topping
Hướng dẫn cách làm:
banh-cuon-kem-socola

Bánh cuộn kem sô-cô-la

  • Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ.
  • Đánh bông lòng trắng trứng cho nổi bọt rồi cho kem tarta vào đánh thêm 2 phút rồi cho ½ (một phần hai) đường vào đánh 3 phút, tiếp đó cho nốt đường vào đánh đến bông cứng, nhắc que đánh trứng không rơi là được.
  • Trộn lòng đỏ, dầu chiên, sữa tươi quấy đều, đổ bột từ từ vào đánh cho mịn đến hết.
  • Trộn ½ (một phần hai) lòng trắng với lòng đỏ nhẹ tay sau đó trộn hết, láng một lớp dầu lên khuôn nếu không phải là khuôn chống dính.
  • Cho vào lò nướng khoảng 35phút hai lửa rồi bỏ ra đổ bánh lên một tờ giấy nướng bánh để nguội 2phút, rồi cuộn lại chờ đến khi nguội bánh.
  • Đánh kem topping cho bông cứng và bắt đầu trét lên mặt bánh rồi cuộn lại như cũ, sau đó cất tủ lạnh, vẫn bọc giấy nướng bánh.
  • Sáng hôm sau bỏ ra đĩa cắt khoanh và ăn cùng sữa tươi ấm nếu thích uống nóng. Thiệt ngon miệng.

Mong cả nhà có một bữa sáng thật ngon và năng động, vui tươi mỗi ngày với bánh cuộn kem sô-cô-la.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cuon kem socola banh cuon kem socola ngon cach lam banh cuon socola

chè 2 màu xay ổi với dưa hấu Vịt nướng nước tương khoai rán giòn cach nà u bo kho Món ngon dễ làm mứt đào tươi Làm Kem món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp cholesterol gỏi xoài cach nau nhan nhuc món ăn vặt món hến Ä Æ n ga vien Bột chiên trứng Món Chè Sinh Vit nấu chao ăn kem cha gio chay gà xào me 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách ngọc trang trí nhà với lọ thủy tinh lẩu cá chép náu lảu đưa Cach lam nem kẹo phủ chocolate bún sườn lợn bánh bèo mặn chất phụ gia Mon che canh bí đao nấu hến canh củ cải nấu thịt bò Óc heo Món lẩu ngon Kiến orange cocktail sua chua Pho mai diêu tôm mù tạt Làm bánh không cần lò nướng sinh to ngon thịt heo chưng mắm cá World Cup 2014 thịt xào ruốc moc nhi canh ga sot coca cola cách lam bo nướng cay Sóc Dinh dưỡng sau giam gao Mề gà chiên chan ga chua ngot Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh Bánh bí ngô mien xao ngon bao tử cá ba sa sandwich tôm rau củ banh gio chay hap ngon lam rau cau 3d măng phở ga cơm mi goi sot ca thịt kho tàu Om Đường món đặc sản cach lam mi y mắm tôm com chien trung X công thức khoai tây chiên cay tập món ngon miền Tây Cách pha cà phê ngon sinh tố chuối trà xanh Thạch trà xanh trái cây hoa hồng thạch dẻo chanh dây giay the thao canh xương hầm bí đỏ lam bo kho mieng yaourt cá ngừ om dừa cách mua vịt ngon hoanh thanh ga ham sà nha trang phở xào bò công thức thạch đậu xanh dâu tây mousse dua hau sua chua mỳ xào mực rim món ngon ngày tết mứt cà rốt chua ngọt cach lam ca vien chien công thức salad dưa leo giòn Búp bê mon ngon tu suon cách luộc lưỡi heo à mon tim heo bánh phô mai sushi cuon ngon Chuối nếp nướng cháo nấu nghêu mứt khoai tây ngon bánh cupcake hương trà xanh đồ dùng học tập đậu hũ xào lá tỏi vẽ KIM CHI cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon và